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怎样生吃洋葱不辣

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

洋葱的营养价值还是比较高的,适当的吃一些,有提高免疫力作用,还有一定的防癌抗癌的功效,经常食用对身体是有好处的,生吃的齐齐哈尔市治疗小儿癫痫病权威医院营养价值也比较高,避免加热导致营养流失,在生吃的时候容易造成洋葱那眼睛的情况,这时候可以采取一定禹州市癫痫病医院地址的小妙招来缓解这种情况,比如放到冷水里面浸泡一下。

1、把洋葱在冷水里泡一下。先把洋葱去皮,从中间剖开,提前在冷水中浸泡二十分钟左右,切的时候就不会辣眼睛了。

2、把洋葱在冰箱里冻一下。可以提前把洋葱放冰箱里冷藏新县哪家医院专治癫痫病,如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟,再拿出来切的时候就不会辣眼睛了。

3、宁夏癫痫医院排行开着抽油烟机。切洋葱时可在离油烟机近的地方,把油烟机打开,这样辣味直接就被抽出去了,切的时候就不会辣眼睛了。

4、屏住呼吸头扭向一边。切洋葱时屏住呼吸,把头扭向一边,就不会受到洋葱汽味的影响,可以防止辣到眼睛,不过这个确实需要一定的耐力和技术,切的少还行多了实在憋不住。

洋葱性温,味辛甘。能促进消化,有杀菌、降血糖、降血脂功用,心脑血管病、心脏病人群吃洋葱都有好处,最重要的是洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力,起到抗癌抗衰老的作用。

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

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